Il Climate Change sta mettendo a serio rischio le coltivazioni: è quanto emerso dall’ultima Cop28 di Dubai, secondo cui l’agricoltura deve andare in direzione della sostenibilità non solo per contrastare il riscaldamento globale, ma soprattutto per crescere e svilupparsi. E il passaggio a un modello agricolo sostenibile è al centro anche della Politica Agricola Comune (PAC) 2023-2027 dell’Unione Europea. Una transizione sostenibile che, però, deve essere sostenibile anche economicamente e socialmente dalle aziende della filiera agroalimentare del nostro Paese, che già vanta l’agricoltura più green d’Europa ed è ai vertici mondiali per la sicurezza alimentare. Questo sarà il tema centrale della seconda edizione dell’AgriFood Summit.

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